Bandrek

Bahan
- 750 ml air
- 50 g gula merah
- 2 cm jahe, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 5 cm kayu manis
- 2 sdm kopi bubuk
- 200 ml susu kental manis putih
- 50 g kacang tanah sangrai, kupas

Cara membuat
- Rebus air bersama gula merah, jahe, daun pandan, dan kayu manis,
hingga mendidih.
- Masukkan kopi, matikan api.
- Tuangkan susu kental manis. Aduk rata. Saring.
- Tuang di gelas saji. Taburi kacang tanah sangrai.
- Sajikan panas (Tambahi es batu jika lebih menyukai dingin)

Sumber : Internet bebas